Суповой набор из говядины (Звениговский) – это требующий термической обработки полуфабрикат из говядины мясной кусковой категории «Б» замороженный от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-003-02768277-2015.1
Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарение, запекание, тушение) до кулинарной готовности.
Вес изделия – 1 кг.
Срок хранения:
- при температуре не выше -18ºС – не более 6 месяцев;
- при температуре не выше -10ºС – не более 3 месяцев;
- при температуре от 0 до +6ºС – не более 12 часов.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта – 490 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры – 10 г;
- белки – 50 г.
Ингредиенты
Состав: мясокостные кусочки из шейной, спинно-реберной, поясничной, крестцовой частей.
Источники
http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/myaso-kostnye/supovoy-nabor-iz-govyadiny/