 | |
| Карбонад копчёно-варёный Трапезный | |
|---|---|
| Производитель | Дымов |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 31 сутки при температуре от 0˚С до +6˚С |
Карбонад копчёно-варёный Трапезный – копчено-вареный мясной деликатес приготовленный из филейной части свинины. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство».1
Общие сведения
Копчено-вареный карбонад «Трапезный» от «Дымов» производится из постной свинины с добавлением пряных специй. Мясной деликатес фасован куском. Может содержать следы горчицы, злаков, молока, сои, грецких орехов, сельдерея, яиц и продуктов их переработки1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- комплексная пищевая добавка (пшеничный белок, стабилизатор (трифосфат натрия));
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- загуститель (каррагинан);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- ароматизатор.1