Пельмени Останкинские (Новоуральский мясной двор)

Пельмени Останкинские (Новоуральский мясной двор) – замороженный мясной полуфабрикат бренда «Новоуральский мясной двор».

Общие сведения

Вес продукта: 0,900 кг¹.

Срок хранения: 90 суток.

Температура хранения: не выше -18°С (при относительной влажности воздуха 75-78%)

Ингредиенты

Состав фаршевой начинки

• говядина;
• свинина;
• лук репчатый;
• вода питьевая;
• белок соевый;
• соль поваренная пищевая;
• перец черный;
• сахар-песок.

Состав тестовой оболочки

• мука пшеничная высший сорт;
• вода питьевая;
• меланж яичный².

Источники

• https://www.a-yabloko.ru/catalog/312/goods/17993/.