Рагу свиное (Звениговский) – это требующий термической обработки полуфабрикат мясной кусковой, категории «Д», замороженный от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-014-70233473-08.1
Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарка, запекание, тушение) до кулинарной готовности.
Вес изделия – 1 кг.
Срок хранения:
- при температуре не выше -18ºС – не более 6 месяцев;
- при температуре не выше -10ºС – не более 3 месяцев;
- при температуре от 0ºС до +6ºС – не более 12 часов.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта – 188 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры – 6,4 г;
- белки – 18 г.
Ингредиенты
Состав: мясокостные кусочки свинины.
Источники
http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/myaso-kostnye/ragu-svinoe/