Пельмени купеческие (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:47, 7 декабря 2020; Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени купеческие (МЯСНОВЪ)''' – это мясной полуфабрикат в тесте от компании «МЯСНОВЪ...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Пельмени купеческие (МЯСНОВЪ) – это мясной полуфабрикат в тесте от компании «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 9 г;
  • углеводы – 22 г;
  • калорийность – 213 ккал.

Срок хранения продукта при температуре -18°C – не более 3 месяцев.

Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

Фарш:

  • свинина нежирная;
  • лук;
  • соль;
  • сахар;
  • перец черный.

Тесто:

  • мука пшеничная в/с;
  • вода;
  • масло подсолнечное;
  • меланж;
  • соль;
  • крахмал;
  • ферменты1.

Источники

https://www.myasnov.ru/catalog/pelmeni/pelmeni_svinina_0000000003030009/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта