Прошутто сыровяленая (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:17, 8 декабря 2020; AnnaChikun (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Прошутто сыровяленая (МЯСНОВЪ)''' – сырокопченый продукт бренда «МЯСНОВЪ». === Общие све...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Прошутто сыровяленая (МЯСНОВЪ) – сырокопченый продукт бренда «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Колбасное изделие.

Срок хранения – 60 суток при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность продукта – 379 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 31 г;
  • белки 23 г;
  • углеводы 2 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • шпик;
  • соль нитритная (соль; фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • мальтодекстрин;
  • специи и экстракты специй;
  • сахароза;
  • стабилизатор (пирофосфат натрия);
  • молоко сухое;
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • ароматизатор меда;
  • стартовая культура 1.

Источники

  1. https://www.myasnov.ru/catalog/kolbasy_syrokopchenye_i_syrovyalenye/product-0000000001040023/?sphrase_id=1498115
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта