Колбаски для гриля Чикен (Петелинка)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 12:32, 8 декабря 2020; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаски для гриля Чикен (Петелинка)''' – это охлажденный полуфабрикат из мяса птицы бр...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаски для гриля Чикен (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат из мяса птицы бренда «Петелинка»1.

Общие сведения

Колбаски для гриля «Чикен» появились в ассортименте марки «Петелинка» в 2020 году. Натуральные и сочные колбаски в натуральной оболочке с легкой ноткой ароматных пряностей, чеснока, имбиря и кориандра не содержат Е-добавок. Подходят для приготовления на гриле, сковороде или мангале2.

Колбаски относятся к рубленым формованным непанированным полуфабрикатам из мяса цыплят-бройлеров.

Продукт выпускается в пластиковом лотке, упакован в газомодифицированной атмосфере3.

Вес продукта: 350 г.

Срок годности: 8 суток при температуре от -1ºС до +6ºС.

Продукт требуется подвергнуть тепловой обработке до полной кулинарной готовности непосредственно после вскрытия упаковки.

ТУ 10.13.14-018-86437982-2016.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 9 г;
  • углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 140 ккал1.

Ингредиенты

  • филе грудки;
  • филе бедра с кожей;
  • кожа грудки цыплят-бройлеров;
  • вода;
  • молочная сыворотка;
  • виноградный сахар;
  • ароматизаторы;
  • глюкоза;
  • соль;
  • специи и их экстракты:
    • чеснок;
    • петрушка;
    • черный перец;
    • лук;
    • перец чили;
    • имбирь;
    • кориандр;
  • экстракт дрожжей;
  • пшеничная мука;
  • яблочный уксус;
  • розмарин;
  • пшеничная клетчатка1.

Источники

  1. https://petelinka.ru/product/135/
  2. https://www.auchan.ru/product/kolbaski-dlya-grilya-petelinka-chiken-350-g/
  3. https://www.utkonos.ru/item/3401314/kolbaski-dlja-grilja-petelinka-chiken-350-g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта