Сервелат Финский варено-копченый (МЯСНОВЪ) – варено-копченый продукт бренда «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Колбасное изделие.
Срок хранения – 30 суток при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта – 360 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 32 г;
- белки 16 г;
- углеводы 2 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- молочный белок;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- загустители (моно- и диглицериды жирных кислот);
- белый перец;
- кориандр;
- мускатный орех;
- душистый перец;
- имбирь;
- черный перец;
- паприка;
- чеснок;
- стабилизатор (пирофосфат натрия);
- глюкоза;
- регуляторы кислотности (глюконо-дельта лактон, лимонная кислота);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия) 1.