Ветчина Из говядины (Русские колбасы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Ветчина Из говядины (Русские колбасы) – вареный мясной деликатес. 1

Общие сведения

Традиционная ветчина из отборной говядины, отличающаяся высокими пищевыми качествами, оптимальным содержанием жиров и неповторимым вкусом. 1

Бренд: Русские колбасы.

Вид мяса: говядина, птица.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: искусственная оболочка.

Режим хранения: охлажденный.

Энергетическая ценность на 100 г: 140 ккал.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 13 г, жиры – 10 г. 2

Условия хранения: при температуре 0°С до +6°С. Срок годности: 30 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • мясо птицы;
  • вода, крахмал картофельный;
  • растительный белок;
  • посолочная смесь;
  • стабилизаторы;
  • красители;
  • усилитель вкуса и аромата;
  • аскорбиновая кислота;
  • сахар;
  • перец черный молотый;
  • чеснок;
  • перец душистый молотый;
  • сельдерей. 1

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/197511-vetchina-russkie-kolbasy-iz-govyadiny-varenaya
  2. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/158345.php
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта