Шашлык свиной Традиционный (Чернышихинский мясокомбинат) – это охлажденный мясной полуфабрикат Чернышихинского мясокомбината1.
Общие сведения
Шашлык свиной «Традиционный» выпускается в охлажденном виде, упакованным в пластиковое ведро.
Вес продукта: 2 кг.
Срок годности: 180 суток при температуре от -1ºС до +4ºС1.
ТУ 9214-010-18903582-092.
Перед употреблением требуется термическая обработка.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 35 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 363 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- лук;
- соль;
- специи;
- загуститель: гуаровая камедь;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- антиокислители: аскорбат натрия, лимонная кислота1.