Полукопчёная колбаса Одесская ГОСТ (Коломенское)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Полукопчёная колбаса Одесская ГОСТ (Коломенское) – полукопчёное колбасное изделие. 1

Общие сведения

Полукопчёная колбаса Одесская ГОСТ состоит из говядины и свинины в сочетании со шпиком и пряными специями. Изделие в оболочке черва фасуют в весовые батоны. 1

Бренд: Коломенское.

Вид мяса: свинина, говядина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура: фарш.

Упаковка: натуральная оболочка.

Режим хранения: охлажденный.

Энергетическая ценность на 100 г: 402 ккал.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 14,8 г, жиры – 38,1 г, углеводы – 0,3 г. 2

Условия хранения: при температуре 0°С до +6°С. Срок годности: 15 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • шпик;
  • свинина;
  • соль;
  • пряности;
  • чеснок. 1

Источники

  1. https://www.mmpzkolomenskoe.ru/products/polukopchyenye-kolbasy/
  2. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/539.php
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта