Шейка Велком – сырокопченый мясной продукт из свинины торговой марки «Велком».
Общие сведения
Шейка Велком сырокопчёная – мясное украшение праздничного стола. Отборная свинина обрабатываемся особым способом и в полной мере раскрывает мощный мясной вкус продукта. Сбалансированный набор специй делает это гастрономическое чудо изумительно вкусным и неповторимым.2
Ингредиенты
- шейка свиная;
- вода;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- регулятор кислотности Е451;
- мальтодекстрин;
- стабилизатор Е450, Е452;
- экстракты дрожжей;
- черного перца;
- загустители Е407, Е415;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- лимонная и аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- загуститель каррагинан;
- консерванты Е202, Е211, Е262;
- декстроза;
- агент желирующий Е508;
- краситель пищевой кармин.1
Источники
https://online.globus.ru/products/sheyka-kopcheno-varenaya-velkom-velkomovskaya-300-g/
https://prodaem-kolbasu.ru/manufacturers/velkom/sheika-svinaya-velkom