Рулька на кости молодой бычок (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Рулька на кости молодой бычок – это мясо с большим содержанием соединительной ткани и сухожилий.
Отлично подходит для приготовления холодца и студня.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 8 г;
- жиры – 15 г;
- калорийность – 167 ккал.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Рулька говяжья на кости. 1