Чикен Салями №2 (Велком)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Чикен Салями №2 (Велком) [1]

Чикен Салями №2 (Велком) – сырокопченая полусухая колбаса бренда «Велком», которая изготавливается по оригинальному рецепту из отборного свежего филе куриных грудок и шпика с пряностями и специями.

Общие сведения

Объем – 230 г.

Пищевая ценность на 100 г:

  • белки – 21 г;
  • жир – 30 г.

Калорийность – 350 ккал.

Срок годности при температуре от +2°C до +6°C – 120 суток. После вскрытия упаковки хранить 3 суток.

ТУ 10.13.14-002-53134737-2018

Производитель ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода».

Ингредиенты

  • филе куриной грудки;
  • шпик;
  • соль нитритная;
  • вода;
  • сахар;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота;
  • чеснок;
  • лук;
  • кориандр;
  • паприка;
  • перец;
  • стартовая культура;
  • краситель пищевой кармин.

Не содержит ГМО1.

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3245306/kolbasa-velkom-chiken-saljami-2-syrokopchenaja-polusukhaja-vu--230g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта