Ребрышки свиные (Ялуторовский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Ребрышки свиные (Ялуторовский мясокомбинат) – копченый мясной продукт из свинины, созданный из грудореберной части туши с позвонками. Готов к употреблению.

Общие сведения

Сделан по ГОСТ: ТУ 9213-005-49504611-07. Упакован в пищевую пленку,1 вес –1-2 кг.2

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 28,94 г;
  • жир – 30,17 г;
  • 395 ккал.3

Срок годности и условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 5 суток.

Ингредиенты

  • грудореберная часть с позвонками;
  • нитритно-посолочная смесь.1

Источники

  1. http://ya-mk.ru/product/rebryshki-svinye/
  2. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/14935
  3. https://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9/%D0%A1%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%A0%D0%B5%D0%B1%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BA%D0%B8
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта