Пельмени из баранины (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 11:28, 9 декабря 2020; AnnaChikun (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени из баранины (МЯСНОВЪ)''' – полуфабрикат бренда «МЯСНОВЪ». === Общие сведения ===...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Пельмени из баранины (МЯСНОВЪ) – полуфабрикат бренда «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Срок хранения – 90 суток при температуре -18°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность продукта – 220 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 8 г;
  • белки 11 г;
  • углеводы 25 г 1.

Ингредиенты

Фарш:

  • 62% баранина;
  • 15% филе куриной грудки;
  • 18% лук;
  • 5% молоко сухое;
  • соль;
  • перец черный;
  • зира-кумин.

Состав теста:

  • мука пшеничная в/с;
  • вода;
  • масло подсолнечное;
  • меланж;
  • крахмал;
  • ферменты 1.

Источники

  1. https://www.myasnov.ru/catalog/pelmeni/pelmeni_iz_baraniny_0000000003030010/?sphrase_id=1500913
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта