Окорочок цыпленка-бройлера для запекания в маринаде (Чернышихинский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Окорочок цыпленка-бройлера для запекания в маринаде (Чернышихинский мясокомбинат) – это охлажденный мясной полуфабрикат Чернышихинского мясокомбината1.
Общие сведения
Окорочок цыпленка-бройлера для запекания в маринаде выпускается в охлажденном виде, упакованным в пакет для запекания.
Вес продукта: 1,2 кг.
Срок годности: 7 суток при температуре от 0ºС до +6ºС1.
ТУ 9214-007-54780900-082.
Перед употреблением требуется термическая обработка.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 17 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 179 ккал1.
Ингредиенты
- окорочок цыпленка-бройлера;
- специи;
- масло растительное;
- регулятор кислотности: ацетат натрия;
- аскорбиновая кислота1.