Печень жареная (МЕТАТ) – это жареный мясной продукт из говяжьей печени, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9214-022-17544402-01.1
Говяжья печень – ценный диетический продукт, необходимый при очень многих заболеваниях у людей абсолютно разного возраста. Печень – основной источник витаминов D, A, С, Е и всей группы В, в ней также содержатся минералы: железо, селен, фосфор, кальций, магний, калий, цинк, натрий.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – 22,8 г;
- жиры – 10,2 г;
- углеводы – 9,4 г;
- калорийность – 208 ккал.2
Срок годности: при температуре от +2°С до +6°С – не более 3 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Печень жареная входит:
- печень говяжья;
- мука пшеничная;
- масло растительное;
- соль;
- специи.1
Источники
1.https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/5822
2.https://diety-uprazhneniya.ru/skolko-kalorij-v-zharenoj-pecheni/