Холодец Из говядины (Очаково) – это вареный мясной продукт из концентрированного бульона и термически обработанных ингредиентов от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 232 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 10 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина вареная;
- вода;
- желатин пищевой;
- соль пищевая;
- специи (перец черный, чеснок);
- регулятор кислотности лактат калия1.
Источники
https://ochakovompz.ru/catalog/pashteti__zeltsi__zalivnie/holodets-iz-govyadini-v-forme-310-gramm/