Сырокопченая колбаса Мадера (Заволжский мясной)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сырокопченая колбаса Мадера (Заволжский мясной) – сырокопченый мясной продукт бренда «Заволжский мясной».

Общие сведения

Вес продукта: 0,340 кг.

Срок годности: 120 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 18 г, жиры 50 г, кКал 520.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • шпик;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • пряности (перец черный, фенхель);
  • декстроза;
  • соль пищевая;
  • антиокислители (Е300, Е301);
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • стартовые культуры;
  • краситель (кармин)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта