Колбаса Краковская (Игринский МК) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт выпускается ООО «Игринский мясокомбинат» в соответствии с ГОСТ 31785-2012.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – не менее 14 г;
- жиры – не более 45 г;
- калорийность – 461 ккал (1929 кДж).
Ингредиенты
- свинина полужирная;
- говядина 1 сорта;
- грудинка свиная;
- соль;
- сахар;
- перец чёрный;
- чеснок;
- перец душистый;
- комплексная вкусоароматическая добавка1.