Сырокопченая колбаса Фаворит (Дубки) – сырокопченое колбасное изделие среднезернистое высшего сорта.
Общие сведения
Изготовитель: ООО Мясокомбинат «Дубки».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 410530, Саратовская область, Саратовский район, поселок Дубки.
ТУ 10.13.14-009-51403449-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 26 г;
- жиры – 38 г;
- калорийность – 430 ккал.
Масса: 450-500 грамм.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 90 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%, срок годности после вскрытия упаковки – не более 10 суток при относительной влажности 75-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик хребтовый;
- свинина;
- мясо птицы;
- посолочная смесь;
- соевый белок;
- краситель;
- сахар;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый;
- орех мускатный;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- раствор желатина для закрепления декоративной обсыпки (желатин, вода);
- декоративная обсыпка (паприка красная, паприка зеленая, лук).
Без ГМО.
Оболочка: искусственная1.