Колбаса Субпродуктовая (Игринский МК) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт выпускается ООО «Игринский мясокомбинат» в соответствии с ТУ 9213-006-73514497-06.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 26 г;
- углеводы – не более 3,5 г;
- калорийность – 296 ккал (1238 кДж).
Ингредиенты
- животный белок гидратированный;
- печень говяжья или свиная варёная;
- шпик хребтовый;
- белково-жировая эмульсия животного происхождения;
- соль;
- комплексная вкусоароматическая добавка1.