Колбаса Боярская (Игринский МК) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт выпускается ООО «Игринский мясокомбинат» в соответствии с ТУ 9213-002-54780900-04.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 4 г;
- калорийность – 290 ккал (1210 кДж).
Ингредиенты
- эмульсия свиной шкурки;
- свинина жирная;
- говядина 2 сорта;
- вода;
- мясо птицы мехобвалки;
- крахмал картофельный;
- соль;
- чеснок;
- экстракты натуральных пряностей;
- комплексная вкусоароматическая добавка1.