Сервелат Классический (Царь-Мясо)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сервелат Классический (Царь-Мясо) – полукопченый продукт бренда «Царь-Мясо».

Общие сведения

Готовое мясное изделие в коллагеновой оболочке. Соответствует  ТУ 9213-002-57333508-02.

Вес изделия 1 кг;

Срок хранения – 15 суток при температуре 0-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 220 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 20 г;
  • белки 11 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо голов свиное;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • щековина;
  • вода;
  • филе кур;
  • нпс (соль,нитрит натрия);
  • животный белок;
  • сахар;
  • усилитель вкуса Е621;
  • стабилизаторы Е450, Е451;
  • антиокислители Е316, Е330;
  • чеснок 2.

Источники

  1. https://kingmeat.ru/catalog/polukopchenye/
  2. https://market.yandex.ru/product--tsar-miaso-kolbasa-servelat-klassicheskii-polukopchenaia/629686072/spec?track=tabs
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта