Колбаса варёная Докторская Фамильная (Фамильные колбасы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:42, 9 декабря 2020; Irina Taran (обсуждение | вклад) (статья Колбаса варёная Докторская Фамильная (Фамильные колбасы))
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса варёная Докторская Фамильная (Фамильные колбасы) – это варёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению, производства ООО «Регионэкопродукт-Поволжье».  

Общие сведения

Продукт изготовлен по рецептуре специалистов предприятия.

Колбаса имеет форму прямого батона.

Тип оболочки: полиамидная.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

  • белки – 12;
  • жиры – 20 г;
  • калорийность – 253 ккал.

Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 40 суток, после нарушения целостности батона – 5 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

В состав колбасы Докторской Фамильной входит:

  • говядина;
  • свинина;
  • вода питьевая;
  • фарш куриный;
  • белковый стабилизатор;
  • яйцо куриное;
  • молоко сухое;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
  • белок соевый;
  • крахмал картофельный;
  • стабилизатор Е450;
  • усилитель вкуса Е621;
  • соль;
  • сухой бульон;
  • декстроза;
  • антиокислитель Е300;
  • перец;
  • имбирь;
  • функциональная добавка (стабилизатор Е407, Е412, агент желирующий Е508, мальтодекстрин, загуститель Е415, Е425, Е417).

Продукт не содержит ГМО.1

Источники

1.https://sbermarket.ru/products/218934-kolbasa-familnye-kolbasy-doktorskaya-familnaya-varenaya-1-kg

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта