Колбаса полукопченая Суздальская (Сергиево-Посадский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:32, 9 декабря 2020; Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Суздальская (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это полукопче...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса полукопченая Суздальская (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это полукопченый мясной продукт, с крупными вкраплениями кусочков шпика. Не требует обязательной термической обработки.

Общие сведения

Колбасу полукопченую Суздальскую готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта.

Срок хранения – 30 суток при температуре от +2 до +6°С.

Объем: 700 г.1

Ингредиенты

свинина; шпик; мясо куриное кусковое; говядина; посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, пряности и экстракты пряностей, стабилизатор пирофосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия, соль, антиокислитель изоаскорбат натрия, ароматизатор пищевой); комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, сахароза, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота); комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности лактат кальция, ацетат натрия и цитрат натрия 3-замещенный); чеснок; комплексная пищевая добавка (гемоглобин, сироп глюкозы, краситель кармин, антиокислитель изоаскорбат натрия) Внимание! Продукт может содержать следы сельдерея, молока, крахмала, яиц, горчицы, сои, глютена и продукты их переработки.2

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11167

https://владимирский-стандарт.рф/catalog/kolbasnye-izdeliya-i-delikatesy/kolbasa_1/varyeno-kopchyenaya-kolbasa/servelat-v-k-suzdalskiy-/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта