Равиоли Московские (Игринский МК) – это полуфабрикаты из теста с начинкой из полужирной свинины и говядины. Необходима термическая обработка.1
Общие сведения
Равиоли – итальянское блюдо из теста с разной мясной начинкой. Их называют аналогом пельменей, изделия отличаются только формой лепки: в виде полумесяца, эллипса или квадрата, с фигурным обрезом края.2
«Равиоли Московские» сделаны по ТУ 9214-339-01597945-03, расфасованы по упаковкам, вес каждой – 500 г.3
В 100 г продукта содержится:
- белок – 10,1 г;
- жир – 9,3 г;
- углеводы – 31,2 г;
- 249 ккал.1
Срок годности и условия хранения: при температуре -100ºС – до 1 месяца, при температуре от -180ºС – до 3 месяцев.3
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- мука;
- яйца;
- лук;
- соль;
- специи;
- чеснок.1