Колбаса варено-копченая Московская (Атрус)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаса варено-копченая Московская (Атрус) – варено-копченое колбасное изделие высшего сорта.

Общие сведения

Изготовитель: ЗАО «Атрус».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 152151, Ярославская область город Ростов, улица Луначарского, 48.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 17 г;
  • жиры – 39 г;
  • калорийность – 419 ккал2.

Масса: 600 грамм.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%, срок годности после вскрытия упаковки – не более 10 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • шпик;
  • посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • регулятор кислотности Е331;
  • сахар;
  • пряности;
  • усилитель вкуса и аромат Е621;
  • антиокислитель Е300.

Оболочка: искусственная1.

Источники

  1. https://atrus-mk.ru/catalog/polukopchenye-i-varenokopchenye-kolbasy/274/
  2. https://igooods.ru/products/166794-kolbasa-vareno-kopchenaya-moskovskaya-ohlazhdennaya-tm-atrus
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта