Пельмени «Любительские» (Игринский МК) – это полуфабрикаты из теста с начинкой из говядины и мяса птицы, с добавлением эмульсии свиной шкурки. Необходима термическая обработка.
Общие сведения
Продукт сделан по ТУ 9214-017-54780900-09, расфасованы по упаковкам.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 6,8 г;
- жир – 7 г;
- углеводы – 18,3 г;
- 163 ккал.1
Срок годности и условия хранения: при температуре от -12ºС до -18ºС – до 1 месяца, при температуре от -18ºС до -25ºС – до 3 месяцев.2
Ингредиенты
- говядина;
- мясо птицы;
- вода;
- лук;
- яйца;
- эмульсия свиной шкурки;
- соль;
- яичный порошок;
- ароматизаторы;
- мука.1