Колбаса Докторская, категория А (Егорьевская фабрика)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Докторская, категория А (Егорьевская фабрика) [1]

Колбаса Докторская, категория А (Егорьевская фабрика) – колбасный продукт Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.

Общие сведения

Парогазонепроницаемая оболочка в комплекте с высокосортным мясным составом и рецептурой ГОСТ 23670-2019 – залог не только идеального «молочно-мускатного» вкуса Докторской колбасы, но также плотной консистенции и длительного срока хранения.

Вес одного батона – 1,55 кг; срок хранения 50 суток при 0-6°С 1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • соль;
  • молочный белок;
  • продукты яичные;
  • экстракт мускатного ореха 1.

Источники

  1. http://fabrika-e.ru/products/cat/1#448
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта