Колбаса Телячья, категория А Синюга (Егорьевская фабрика)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Телячья, категория А Синюга (Егорьевская фабрика) [1]

Колбаса Телячья, категория А Синюга (Егорьевская фабрика) – колбасный продукт Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.

Общие сведения

Вареная колбаса в с включением свиных языков и орехов. Использование газопроницаемой оболочки добавляет вкусу легкий аромат копчения. Рецептура соответствует ГОСТ 23670-2019.

Вес одного батона 3 кг; срок хранения 3 суток при температуре 0-6°С 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • язык;
  • шпик;
  • вода;
  • соль;
  • фисташки;
  • яичный порошок;
  • лактоза;
  • мускатный орех;
  • перец чёрный 1.

Источники

  1. http://fabrika-e.ru/products/cat/1/page-2
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта