Колбаса Русская, категория Б (Егорьевская фабрика)

Колбаса Русская, категория Б (Егорьевская фабрика) ^[1]

Колбаса Русская, категория Б (Егорьевская фабрика) – колбасный продукт Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.

Общие сведения

Вареная колбаса с включением шпика. Рецептура соответствует ГОСТ 23670-2019.

Вес одного батона 1,8 кг; срок хранения 3 суток при температуре 0-6°С ¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• говядина;
• вода;
• шпик;
• соль;
• чеснок;
• виноградный сахар;
• экстракты пряностей ¹.

Источники

1. http://fabrika-e.ru/products/cat/1/page-2