Колбаса сыровяленая Таймырская (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса сыровяленая «Таймырская» (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат) – готовое к употреблению сыровяленое мясное изделие от Ялуторовского мясокомбината.
Общие сведения
Срок годности: 4 месяца. Фасована в газо-порционную упаковку.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 7 г;
- жир – 19 г;
Калории: 139 ккал.1
ТУ 9213-024-23611999-06.
Ингредиенты
Состав:
- оленина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый.2