Колбаса сырокопченая Полярная (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
Колбаса сырокопченая «Полярная» (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат) – готовое к употреблению сырокопченое мясное изделие от Ялуторовского мясокомбината.
Общие сведения
Срок годности: 4 месяца. Фасована в газо-порционную упаковку.
ТУ 9213-003-54780900-05.
Ингредиенты
Состав:
- оленина;
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- чеснок;
- перец черный;
- перец душистый.1