Машина для снятия копыт

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 11:59, 23 октября 2020; AnnaChikun (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Машина для снятия копыт''' – аппарат для снятия копыт предназначена для снятия копыт с...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Машина для снятия копыт – аппарат для снятия копыт предназначена для снятия копыт с ног КРС и телят 1.

Общие сведения

Процедура снятия копыт выполняется сразу после ошпаривания и обезволашивания. Такая предварительная обработка позволяет получить наиболее оптимальные результаты и наилучшую производительность.

Машина для снятия копыт, позволяет снимать копыта без малейших усилий и чрезвычайно быстро: от 400 до 600 копыт в час 1.

Функционал

Оператор в одной руке удерживая обрабатываемую ногу КРС направляет копыто к роликам машины. Вставив копыто между роликами и одновременно нажимает правой ногой на педаль, расположенную перед машиной. Ролики начнут поворачиваться, и стягивают копыто с ноги КРС. Копыто падает в приемник позади машины.

Обработанную ногу, с которой снято копыто, помещают в бак с холодной водой, операция повторяется с другой ногой 1.

Область применения

Мясокомбинаты и производственные цеха.

Источники

  1. https://agroserver.ru/b/mashina-snyatiya-kopyt-747878.htm
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта