Эскалоп свиной (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Эскалоп свиной – это порционный кусок лучших частей беконной свинины, который можно быстро приготовить, пожарив на сковороде или мангале.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 17 г;
- жиры – 25 г;
- калорийность – 293 ккал.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Свинина (филей).1