Ветчина Домашняя (Фамильные колбасы) – это варёное колбасное изделие в из свинины и мяса птицы, готовое к употреблению, производства ООО «Регионэкопродукт-Поволжье».
Общие сведения
Продукт изготовлен по рецептуре специалистов предприятия.
Тип оболочки: полиамидная.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 23 г;
- калорийность – 180 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – 31 день.
Ингредиенты
В состав Ветчины Домашней входит:
- свинина;
- мясо цыплят-бройлеров;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- смесь функциональная (соевый изолированный белок, стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е451, виноградный сахар, молочные белки, загуститель Е407а, ароматизатор идентичный натуральному, усилитель вкуса и аромата Е621, мальтодекстрин кукурузный, специи и экстракты специй);
- крахмал картофельный;
- пищевой краситель;
- пряности;
- экстракты пряностей (с сельдереем);
- антиокислитель Е316;
- экстракт ферментированного риса;
- краситель Е162;
- пшеничный протеин;
- соевый протеин.1
Источники
1.https://igooods.ru/products/230802-vetchina-familnye-kolbasy-domashnyaya-rossiya-400g