Колбаса вареная Молочная категории Б (ТМ Ялуторовская слобода)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса вареная Молочная категории Б (ТМ Ялуторовская слобода) – готовый продукт бренда «Ялуторовский мясокомбинат».
Общие сведения
Вареное мясное изделие. Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Вес изделия – 500 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- молоко сухое;
- нитритно-посолочная смесь;
- яичный порошок;
- стабилизаторы (фосфат пищевой);
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- антиоксидант (аскорбиновая кислота);
- орех мускатный 1.