Индейка (МЯСНОВЪ) – это охлажденный полуфабрикат из мяса птицы от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Мясо индейки используется в кулинарии многих стран мира. Это диетический продукт с богатым химическим составом и высокими вкусовыми качествами.
Его можно готовить различными способами: варить, жарить, тушить, запекать. Наиболее известна запеченная индейка на новогоднем столе.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 19 г;
- жиры – 8 г;
- калорийность – 150 ккал.
Срок хранения при температуре от -2°С до 2°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 13 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Индейка.
- Специи.
- Соль.1
Источники
https://www.myasnov.ru/catalog/myaso_indeyka/indeyka_0000000002020204/