Сосиски Берлинки (Слонимский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:48, 11 декабря 2020; Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Берлинки (Слонимский мясокомбинат)''' – вареный мясной продукт бренда «Слонимс...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Берлинки (Слонимский мясокомбинат) – вареный мясной продукт бренда «Слонимский мясокомбинат».

Общие сведения

Вес продукта: 0,500 кг.

Срок годности: 25 суток.

Температура хранения: от +2°С до +6°С1.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 7,5 г, жиры 24,0 г, кКал 250,0.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо механической обвалки куриное;
  • вода;
  • жир-сырец говяжий;
  • свиной;
  • мясная эмульсия (вода, рубец говяжий, комплексная пищевая добавка (загуститель (Е401)), уплотнитель (Е516), эмульгатор (540));
  • соль поваренная пищевая йодированная;
  • комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • комплексная пищевая добавка (антислеживающий агент (Е536), йодат калия);
  • комплексная пищевая добавка (загустители (Е412, Е407, Е415, Е417), животный белок (свиной));
  • комплексная пищевая добавка (пиро- и трифосфаты, горчичный порошок, соль поваренная пищевая, аскорбиновая кислота);
  • комплексная пищевая добавка (глутамат натрия, гидролизат растительного белка, декстроза, соль поваренная пищевая, ароматизатор натуральный «говядина», карамелизированный сахар);
  • вкусоароматическое вещество (мускат, носитель: декстроза);
  • вкусоароматическое вещество (лук, носитель: декстроза, соль поваренная пищевая, экстракт специй)2.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта