Шашлык свиной из окорока По-Кавказски (Чернышихинский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Шашлык свиной из окорока «По-Кавказски» – это мясной продукт, который изготавливается компанией «Чернышихинский мясокомбинат».
Общие сведения
Шашлык свиной из окорока «По-Кавказски» – это нарезанный порционными кусками мясной продукт собственного производства компании «Чернышихинский мясокомбинат».
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 363 ккал.
- Белки – 12 г.
- Жиры – 35 г.
- Углеводы – г.
Условия хранения
- Хранить не более 5 суток при температуре -1 до +4°С.
Ингредиенты
- тазобедренная часть свиной полутуши;
- вода;
- лук;
- соль;
- специи;
- гуаровая камедь;
- глутамат натрия;
- аскорбатнатрия;
- лимонная кислота1.
Источники
1.https://chmknn.ru/product/shashlyk-svinoj-iz-okoroka-po-kavkazski-vedro/