Колбаса полукопчёная Правдинская (Брестский мясокомбинат) – это полукопчёное колбасное изделие первого сорта из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства: Беларусь.
Изделие имеет форму кольцеобразного батона с кусочками шпика на срезе.
Тип оболочки: натуральная.1
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 36 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 390 ккал.2
Срок годности и условия хранения: при температуре от -3°С до -6°С – 1 месяц, при температуре от -7°С до -9°С – 2 месяца.3
Ингредиенты
В состав колбасы варёно-копчёной салями Сервелат Финский входит:
- свинина;
- мука пшеничная;
- смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия);
- соль йодированная пищевая;
- чеснок;
- агент влагоудерживающий пирофосфаты;
- регулятор кислотности трифосфаты;
- антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
- глюкоза;
- полисахариды;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый;
- эфирные масла и олеорезины натуральных пряностей и чеснока.
Может содержать следы горчицы, молока, орехов, сельдерея, сои и продуктов их переработки.2
Источники
1.https://brestmeat.by/catalog/cooked_smoked/kolbasa-pravdinskaya/
2.https://e-dostavka.by/catalog/3032.html?orderby=actions_products_top&brand