Бифштекс (Рамфуд) – это полуфабрикат мясной рубленый замороженный категории В.
Общие сведения
Изготовлен в соответствии ТУ 9214-013-51442372-05.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белок – 11 г;
жир – 17 г;
калорийность – 147 Ккал.
Подлежит дальнейшей термообработке.
Срок годности: 30 сут при -10°С.
Ингредиенты бифштекса (Рамфуд)
говядина;
сухари панировочные;
растительный белок;
лук;
соль;
перец чёрный.
Источники
https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/3914