Сосиски Варшавские (Брестский мясокомбинат) – вареное колбасное изделие. 1
Общие сведения
Сосиски Варшавские изготовлены из смешанного мясного сырья высокого качества. Находятся в натуральной оболочке.
Бренд: Брестский мясокомбинат.
Вид мяса: говядина, свинина, птица.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре +2°С +6°С. Сроки годности: 30 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 210 ккал. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 8,5 г, жиры – 18 г, углеводы – 2,5 г. 1
Ингредиенты
- мясо цыпленка-бройлера механической обвалки;
- вода;
- эмульсия из шкурки свиной (вода, шкура свиная, соль поваренная);
- мясо механической обвалки свинины;
- мясо механической обвалки говядины;
- жир-сырец говяжий;
- крупа манная;
- комплексная пищевая добавка (глюкоза, соль, регулятор кислотности Е451(1);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- стабилизаторы: Е450, Е452;
- приправы перец белый чеснок;
- кардамон;
- антиокислитель Е316;
- ароматизаторы;
- ароматизаторы;
- молоко;
- приправы;
- экстракт приправ: перец, имбирь, мускатный орех, чили, кориандр;
- смесь посолочно-нитритная;
- загустители Е412, Е407, Е466;
- мальтодекстрин;
- краситель Е120;
- животный белок;
- изолят соевого белка. 1