Колбаса ливерная Славянская категории В (Ялуторовский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса ливерная Славянская категории В (Ялуторовский мясокомбинат) – это готовый к употреблению мясной продукт из фарша от Ялуторовского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса ливерная «Славянская» категории В от Ялуторовского мясокомбината выпускается в искусственной оболочке.
Вес продукта: 800 г.
Срок годности: 15 суток при температуре от +2ºС до +6ºС.
ГОСТ Р 54646-2011.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 13 г;
- углеводы – 6 г.
Энергетическая ценность: 200 ккал1.
Ингредиенты
- субпродукты;
- бульон;
- молоко сухое;
- поваренная пищевая соль;
- сахар;
- перец черный;
- перец красный;
- перец душистый1.