Карбонад Российский варено-копченый (Бахрушин)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Файл:Карбонад Российский варено-копченый (Бахрушин).webp
Карбонад Российский варено-копченый (Бахрушин) [1]

Карбонад Российский варено-копченый (Бахрушин) – продукт мясной из свинины варено-копченый.

Общие сведения

Производитель: ООО «Мясокомбинат ЭКО», 141895, Российская Федерация, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок совхоза Останкино, улица Дорожная, строение 59.
ТУ 9213-037-54780900-2013.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 8,5 г;
  • жиры – 21 г;
  • энергетическая ценность/калорийность – 920 кДж/220 ккал.

Масса: 600 грамм.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности не более 75%. Срок годности после вскрытия упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • комплексная пищевая добавка (загуститель каррагинан, декстроза, стабилизатор Е450, ароматизатор идентичный натуральному, экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регуляторы кислотности Е451, Е262, Е331);
  • соевый белок;
  • посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия).

В составе возможно присутствие незначительного количества молока, горчицы, яиц, орехов и продуктов их переработки1.

Источники

  1. https://roscontrol.com/product/bahrushin-karbonad-kopcheno-vareniy/#
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта