Пельмени Ялуторовские категории Б (Ялуторовский мясокомбинат)

Пельмени Ялуторовские категории Б (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината¹.

Общие сведения

Пельмени «Ялуторовские» категории Б – один из лидеров продаж в ассортименте Ялуторовского мясокомбината. Пельмени изготавливаются по традиционным домашним рецептам. Тесто тонкое и нежное, мясной фарш – сочный. Пельмени не слипаются и отлично сохраняют форму².

Пельмени выпускаются упакованными в пакет флоу-пак в двух вариантах фасовки: 500 г и 900 г.

Срок годности: 3 месяца при температуре не выше -18ºС.

СТО 00424763-001-2008.

Перед употреблением требуется термическая обработка¹.

Ингредиенты

Тесто

мука пшеничная высший сорт;
вода питьевая;
яйцо куриное;
масло растительное рафинированное;
соль поваренная пищевая;
улучшитель теста (белок пшеничный-глютен).

Фарш

говядина;
свинина;
лук репчатый;
соль поваренная пищевая;
перец душистый;
перец черный молотый¹.

Источники