Колбаски Бараньи завитки (Богатырь) – это вареный мясной продукт для жарки от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-003-01808603-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 9 г;
- жиры – 17 г;
- калорийность – 290 ккал.
Срок хранения продукта в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до 6°C – 30 суток.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- баранина;
- говядина;
- вода;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- перец черный;
- декстроза;
- экстракты пряностей;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- стабилизаторы (пищевые фосфаты)1;
Источники
https://www.bgtr.ru/product/dlya-grilya/kolbaski-barani-zavitki