Фарш Говяжий (Игринский МК) – это рубленный мясной полуфабрикат от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 9214-023-89550590-09.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жиры – 18 г;
- углеводы – 5 г;
- калорийность – 246 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 72 часа, при -10°C – не более 30 суток.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Говядина 2-го сорта1.